白果炖鸡的做法是什么?
白果炖鸡的做法是什么?
材料:鸡肉、白果、猪肉、猪骨头、盐、白糖、鸡精、食用油。 做法: 1、将鸡(炖汤最好是母鸡)洗净后斩成块 2、将鸡油与鸡肉分开,单独放在一个碗里 3、将适量的姜和蒜切片,备用 4、取适量的白果(一般炖半只鸡用二十粒左右即可)放入炒锅中炒制,直到果壳变成金黄色,起锅(这一步很关键,用炒过的白果来炖可以炖得更烂更香) 5、用汤锅放入半锅左右的凉水,在水中加入适量的料酒、醋和切好的姜蒜。水开之后将鸡肉倒入焯水,直到鸡肉变色后捞起来(加入料酒、醋和姜蒜可以去掉鸡肉的腥味,也可以让鸡肉肉质变嫩) 6、把焯好的鸡肉里面的姜和蒜挑出来,这样炖出来的汤颜色会更好 7、把之前分出来的鸡油放入锅中,翻炒直到油被炸出来为止,将油渣捞掉后在锅内加入大半锅水,倒入焯好的鸡肉用大火将汤烧开(鸡油炒出来的油炖汤可以增加汤的香味)?...
答:白果清炖鸡的做法: 用料:人参粉5克,猪肉500克,菠菜750克,面粉300克,姜、葱、酱油、香油、盐各适量。 制用法:将菠菜去茎留叶,洗净,用少许盐末搅...详情>>
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问:男性 分泌物问题??我的精液是黄色的?是有什么问题?没有性生活,以前以为是很久没...
答:我帮你问了专业男科医师了,医师的答复是这样的: 精液有时出现发黄的现象,这是正常的。阴茎勃起时的分泌物不一定是精液,有时可能是前列腺液,所以不一定含有精子......详情>>
问:她不理我咯,为什么呢?我是一名在校的技工学生,今年到了雨季了。在我身上发生的事并...
答:在这种情况下, 男人通常容易犯最常犯的错误(小姐/情人) 千万别犯 有了第一次就会有第二次 第三次, 如果你有家事的话 这样迟早会有悲剧的发生的 忠告 希望你能...详情>>