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鲫鱼汤如何制作?
原料:活鲫鱼200克、丝瓜100克、姜片、葱段 各1小勺,料酒、盐、鸡精各适量 做法:①将活鲫鱼宰杀后去除鱗和内脏,洗 净,用料酒和盐腌一会儿;丝瓜洗净,切成滚刀 块。②将鲫鱼放入锅中略煎两面,加清水、姜片和 葱段用大欠煮开,放入丝瓜转小火炖30分钟即可。 推荐理由:鲫鱼能利水消肿、益气健脾、解 毒。准妈妈如果有脾胃虚弱、少食乏力、水肿和小 便不利等孕期反应,可常食卿鱼汤来防治...
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原料:活鲫鱼200克、丝瓜100克、姜片、葱段 各1小勺,料酒、盐、鸡精各适量 做法:①将活鲫鱼宰杀后去除鱗和内脏,洗 净,用料酒和盐腌一会儿;丝瓜洗净,切成滚刀 块。②将鲫鱼放入锅中略煎两面,加清水、姜片和 葱段用大欠煮开,放入丝瓜转小火炖30分钟即可。 推荐理由:鲫鱼能利水消肿、益气健脾、解 毒。准妈妈如果有脾胃虚弱、少食乏力、水肿和小 便不利等孕期反应,可常食卿鱼汤来防治。