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如何控制亚硝酸盐含量符合国家标准

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如何控制亚硝酸盐含量符合国家标准


        

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    2018-05-04 18:22:09
  •   使用方法:
    1、液体样品:无色或颜色较浅的液体样品可直接取样,作为样品待测液。
    2、固体样品:取10g剪碎样品于比色管或烧杯中,加纯净水或蒸馏水至100mL,充分振摇后浸泡10min,待测。 取澄清上清液1mL,加入到检测管中,盖紧盖子充分摇匀,反应2~3min与标准比色板对比,判读结果。
      另取1支检测管加入1mL纯净水或蒸馏水做对照测试,正常空白对照管为无色。
    结果判定:
    溶液显蓝绿色为吊白块未检出,溶液显浅紫色为吊白块含量低,溶液显紫红色为吊白块含量高。
    本产品以检测二氧化硫为主,出现阳性样品应再用甲醛检测管验证,若也是阳性,可初步判定为吊白块阳性,最终判定需经过其他标准方法测定后得出。
      

    适用范围:
    适用于香肠、腊肠、腊肉、火腿肠、酱腌菜和蔬菜等食品的快速检测。

    时***

    2018-05-04 18:22:09

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