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蒜苔存放在冰箱里可以保鲜多久

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蒜苔存放在冰箱里可以保鲜多久


        

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  • 2023-10-20 22:00:07

    如果蒜苔放在冰箱的保鲜里,可以保鲜十天之久。再把蒜苔放进冰箱保鲜之前要把蒜苔用方便袋包装好,防止在保鲜的过程中蒜苔中的水分流失,保鲜室的温度没在零上2一4度,可以保存十天之久。但是所有的蔬菜保存的时间越长,蔬菜中的营养流失的也就越多所以最好是尽快食用。

    蒜苔存放在冰箱里可以保鲜多久

    蒜苔放入冰箱低温冷藏,能保持新鲜3~5天。长时间存放的蒜苔变软后,没有清脆的口感,里面的营养物质也会降低,蒜苔杀毒灭菌的功效也会降低。

    在蒜薹堆放好并用塑料帐密封后,先吸出帐内少量气体,使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。随着帐内含氧量的下降,应用消石灰吸收二氧化碳,使其相应下降。以后含氧量宜控制在1—3%,二氧化碳10%,温度14—16℃。

    蒜苔存放在冰箱里可以保鲜多久

    2-3天。蒜薹在放入冰箱储存时,建议放到冰箱的冷藏室,这样也可以使得蒜薹储存更久的时间。在挑选蒜薹时,首先看的就是蒜薹的外观颜色,新鲜蒜薹的颜色应该是翠绿色的。在吃饭上,蒜薹可以用来做清炒蒜薹、水煮蒜薹、蒜薹炒五花肉、蒜薹炒蛋等等。

    林***

    2023-10-20 22:00:07

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