白肉中带有丰富多彩的营养成分原因，适度服用对身体有非常好的作用，例如能够补充蛋白和油酸、补肾壮阳补阴、润肺等，因而在日常生活中较为火爆，但是有的人会出現吃肥肉恶心想吐的病症，这关键是由于胃气不和、胆肝不太好等原因导致的，此外和本人的身体素质也是有非常大关联。
一、吃肥肉恶心怎么办?
吃肥肉易恶心想吐一般与胃气不和，胆肝不太好有关系，有时候也是本人身体素质问题和心理状态问题。假如人体沒有其他不适感得话，建议少吃肥肉就可以了。
二、猪肉的功效与作用
1.补充蛋白和油酸
为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸。生猪肉可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。
2.补肾壮阳补阴
生猪肉性平味甘，有润胃肠、生体液、补肾阳、退热毒的作用，主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴、润皮肤、通便和止解渴。
3.润肺
生猪肉熬汤饮下可急补因为津液不足造成的心烦气躁、干咳嗽、便秘和孕妇难产。
三、生猪肉的营养成分
1.生猪肉的蛋白属蛋白质食物，带有身体所有必须氨基酸。
2.生猪肉含有铁，是身体血液中血细胞的转化成和作用保持所务必的。
3.生猪肉是维他命的关键饮食来源于，非常是精生猪肉中维生素b21的成分丰富多彩。生猪肉中还带有较多的对人体脂肪生成和溶解有关键功效的维生素b22。
四、生猪肉的购买
1.高品质的生猪肉：人体脂肪白而硬，且含有香气。肉的外边通常有一层略带干躁的膜，肉质地密不可分，颇具延展性，手指头压后凹处马上还原。
2.次新鲜猪肉：肉粉色较新鲜猪肉暗，欠缺光泽度，人体脂肪呈灰白;表层含有粘性，稍有劣变异味;肉质地绵软，延展性小，推压后凹陷处不可以立即还原;肉割开后表层湿冷，会外渗浑浊的汁水。霉变肉则粘性大，表层较为干躁，色调为暗红色;肉质地绵软无弹性，指压按摩后凹陷处不可以还原，留出显著印痕。
3.死猪肉：外型呈深红色，肌肉间毛细管中有蓝紫色积血的不必选购。
4.米猪肉：肉内含有囊虫，它是绿虫的稚虫。其最明显的特点是猪瘦肉中有呈椭圆型、奶白色、透明色小水泡，大小不一，从表面看，好像肉中夹着小米粒的不必选购。
5.别的：买生猪肉时，拔一根或复根猪毛，细心看其毛根，假如毛根泛红，则是病猪;假如毛根嫩白，则并不是病猪。