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葱油公鸡怎么做好吃

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葱油公鸡怎么做好吃


        

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  • 2023-07-26 01:00:00

    公鸡凉水下锅,加入较多的香葱和拍破的老姜,大火烧开转小火煮十分钟,关火焖二十分钟

    步骤 2

    取出放入冰水中紧皮,放凉后斩成块装盘

    步骤 3

    将香葱切成葱花,锅内油烧至五成热,将热油淋在葱花上,静置十分钟滤出成葱油

    步骤 4

    将葱油和冷鸡汤,盐,少许香油调匀,淋在鸡肉上

    固***

    2023-07-26 01:00:00

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