自制零食小吃简单做法
如今许多 父母都讨厌自己孩子吃外边的小零食,由于许多 目前市面上卖的小零食都是有许多 防腐剂,并且食材的原料、生产过程环境卫生状况都没有确保。一些喜爱煮饭的父母会在家里给宝宝做一些简易的小零食,实际上自制零食特色小吃简单做法十分多,做起來并并不是难以,一起来掌握一下吧。
一、生产小蛋黄饼干疫苗
生产食物疫苗生鸡蛋3个、30g白砂糖、65g低筋粉、少量白芝麻、
生产作法疫苗1.将在其中二颗鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,将鸡蛋黄倒进碗中,剩余一颗所有打进碗中,也就是2个鸡蛋黄一个蛋黄。
2.将生鸡蛋搅散,另外分次添加白砂糖,用电动打蛋器髙速拌和。
3.直至鸡蛋液变成粘稠的蛋粘稠,看上去像鲜奶油,转动时候有纹理。
4.将准备好的小麦面粉倒进面浆中,小麦面粉要历经过虑筛,另外朝着一个方位搅拌均匀。
5.由于蛋黄液较为浓稠,因此 把拌和好的蛋黄液装进裱花嘴里,挤在烘烤盘上,会较为便捷,随后撒上白芝麻,就可以送进电烤箱咯。
6.用160度烤15分鐘上下,烤时留意观查一下就可以了。
二、生产烤洋葱圈疫苗
洋葱圈是快餐厅里较为时兴的特色小吃,一般是煎炸的,这款洋葱圈是电烤箱版,不需要煎炸更健康,也更节油,真实的松脆究竟。
生产食物疫苗圆葱一颗、生鸡蛋1颗、普通面粉、香炸粉、食用盐、白砂糖适当、
生产作法疫苗1.将圆葱清洗再切一片,剥成洋葱圈。
2.将生鸡蛋打撒,添加食用盐或白砂糖拌和,再筛入小麦面粉拌和成面浆。
3.把洋葱圈放进面浆中,匀称裹上面浆,再放进香炸粉里滚上一圈。
4.小烤箱150度,烤大概8分鐘上下就可以了。
5.将烤好的洋葱圈再裹上面浆,送进电烤箱再次烤5分鐘上下,金黄色松脆的洋葱圈就公布啦。
三、生产山药饼疫苗
淮山药亦菜亦药,有饮食疗法作用,制成早餐饼身心健康又美味,老少咸宜哦。
生产食物疫苗铁棍山药一根400g、300g小麦面粉、40g白砂糖、5g发酵粉、生鸡蛋2个、
生产作法疫苗1.山药去皮后切割成一小块装进碗中,下锅蒸烂,要还记得盖上一层保鲜袋,避免 渗水。
2.淮山药蒸熟后彻底倒成泥,然后打进生鸡蛋搅拌均匀,再添加白砂糖和发酵粉,拌和成糊。
3.将小麦面粉也倒进盆里,和山药糊充足拌和,最终搓成光洁的面糊。
4.将面糊擀成大概2公分上下的饼,拿磨具印出适合的样子,还可以拿瓶塞轻按。
5.搞好的小饼盖上保鲜袋,静放三十分钟。
6.炒菜锅烧开,不需要下油,立即放入小饼,用文火慢煎。
7.煎至双面变黄,用力轻按一下小饼的侧边,假如饼面沒有回弹力就还没有烂熟。
山药饼趁热吃哦,十分香软,制冷后会略微发硬。
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