淮山药是性热還是性凉坚信是许多 爱把淮山药作为煮粥熬汤的好妻子心怀的一个问题，许多 盆友都了解淮山药口感好，并且营养丰富，却不清楚淮山药到底有哪些实际作用，也有它是归属于性热還是性凉的。下边是有关淮山药是性热還是性凉及其其作用的一系列的详细介绍解释，平常在家里勤俭持家的小伙伴们能够 进去看一下，多掌握有关淮山药的专业知识。
淮山药是平性的
《本草求真》：“入补阴药中宜生用，入健脾肺药宜炒黄用。”“本属食材，气虽温而却平，为健脾肺之阴。是以能润毛皮，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。”
山药的功效与作用:
1.健脾胃益胃、促进消化： 淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食。临床医学常常与肠胃饮同用治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状
2.滋肾益肾： 淮山药带有多种多样营养元素，有强壮机体，滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精，女性白带增多、小便频数等症，皆可服之
3.益肺止咳化痰： 淮山药带有皂甙、粘液质，有润化，滋养的功效，故可益肺气虚，润肺阴，医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病
4.降低血糖： 淮山药带有黏液蛋白质，有降低血糖的功效，可用以治疗糖尿病，是糖尿病患者的饮食疗法上品
5.益寿延年： 淮山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素，能合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心力病症，获得益志安神助眠、益寿延年的作用; 多巴胺
6.抗肝性脑病
1.适合糖尿病人、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎病人、长期腹泻者
2.淮山药有收涩的功效，故排便燥结者不适合服用;此外有实际邪者禁吃淮山药。
淮山药主冶 ：
1、亲信虚胀，手脚厥逆，食欲饮食搭配。用薯蓣半世半炒为末。每服二钱，小米汤关定。一天服二次。
2、禁口痢。治方跟上面一样。
3、小便数大。用薯蓣(矾水焯过)、白茯苓，等分成末。每服二钱，水送食。
4、痰风喘急。用生薯蓣(捣碎)小半碗，加甘蔗汁小半碗，和匀，一次饮服。
5、脾胃虚寒，食欲饮食搭配。用薯蓣、白术茯苓各一两，山参七钱半，共研为末，放水和糊制成肉丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，小米汤送下。
6、寒湿虚泄。用薯蓣、赤芍等分，加饭制成肉丸子小米汤吞服。
7、疮毒初起。用带泥的薯蓣、蓖麻子、檽米等分，小水泡过，研细敷涂即散。
8、手脚冻疮。有薯蓣一截，磨泥敷后。
根据文章内容针对淮山药是性热還是性凉及其其实际作用的详细介绍，坚信勤俭持家的小伙伴们了解淮山药是既并不是性热也不是性凉的，它是归属于平性的食物。淮山药不但味儿口感好，并且作用功效多，滋补养生效应强，还具备药用价值的使用价值，有需要的盆友能够 在有时间多吃些淮山药所熬料的养生食材，看一下能否做到要想的实际效果。