多味牛肉脯是怎样烹饪的呢?
多味牛肉脯是怎样烹饪的呢?
用料:胡椒15克,荜茇15克,陈皮6克,砂仁6克,草果6克,良姜6克,牛肉 2500克,生姜100克,葱50克,盐75克。 做法:将牛肉洗净人沸水锅中至色变捞出,凉冷后切大块。将胡椒、荜茇、草 果、陈皮、砂仁、良姜研末,与生姜汁、葱汁一起拌和,加盐调成糊状。将牛肉切好与 调好的药糊拌匀后,码入坛内封口,腌制2日后取出,再放烤炉中烤熟即成。辅餐 食用。 功效:胡椒、荜茇、陈皮、草果、砂仁、良姜、生姜、葱健脾燥湿,行气怯痰;牛肉 益气血,健脾胃。有健脾化痰、温养气血的特点。适用于胃癌,症见胸膈满闷、呕吐 痰涎、进食发噎、心悸气短、头晕乏力、形体消痩或虚浮肢肿等。
答:材料 牛肉75克,洋葱50克,土豆45克,芹菜、番茄、牛骨各少许。 调料 盐、米酒、葱段、姜片各适量。 〔做法〕 1.牛肉切大丁,入水汆烫后捞出;洋...详情>>
问:未育女子能“上环”吗,可不可以啊?刚步入婚姻生活的都还年轻,想把更多的精力放在工...
答:如何选择最佳的避孕方法,是当今很多暂不要求生育的已婚妇女关注的问题。你考虑放“环”,即放置宫内节育器,这固然是一个简便、长效,且不干扰内分泌的可靠方法,但是对于...详情>>
问:月子里落下的病(手腕酸痛)为什么纠缠我一生,叫什么病,怎么治,跪求!!●患者性别...
答:迷信说这叫月子里受了风寒。我觉得可以热敷,再有夏天的时候坚持不用空调,捂汗虽然很苦,但保证见效。让闷在心中的汗出来就好了。详情>>