苋菜是碱性食物 说明：红苋菜炒熟吃，性味偏于平和；而煮汤食，则有清热通利作用，凡肠胃虚寒者不宜多食，容易引起腹泻。 验方参考： 1、红苋菜子10克，或用加倍量的红苋菜，水煎服，一日两次，可透发麻疹。 2、红苋菜子30克，炒黄研粉，分两次冲红糖开水服（忌食生冷辛辣食物），治产后腹痛。 3、红苋菜根，火煅研末（或加冰片少许），吹入喉中，治白喉。 4、红苋菜不拘量，煮汤经常食，治血丝虫病下肢象皮肿和甲状腺肿大。 5、红苋菜120克，用四碗水煎至一碗，温服，对子宫癌有辅助疗效。 6、红苋菜150克左右，去根，洗净，切细。粳米100克煮粥快熟时，加入红苋菜，加少量油盐食用。有清热止痢作用。适用于急性细菌性痢疾和肠炎
答：苋菜 【科属】为苋科植物苋的幼苗及嫩叶茎。 【别名】青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋。 【性味归经】性凉，味微甘；人肺、大肠经。 【功效主治】清热利湿，凉血止血，止...详情>>
答：鹿港小镇，科华中路店 这家菜馆在全国各大中城市都有边锁店。最地道的菜首选三杯鸡，沙茶牛肉也可以。此店的看家本事是各类冰沙。尤其是芒果冰沙，做得非常细腻，口感很好...详情>>
答：红焖海参是广东潮州地区的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜软烂爽滑，滋汁浓稠，富有胶质，咸鲜可口。这是一道名贵大方的宴会热荤菜，海参，虾米与猪肉都互相在吸取与掺合着...详情>>
