红豆炖雪蛤 材料：赤小豆、雪蛤、牛奶、冰糖、生姜、水 做法： 1红豆和雪蛤分别用清水浸泡一晚，使之发透 2取出雪蛤挑净黑线杂质，洗净后沥干。这一步很重要哦，一定要把黑线和杂质去除干净，不然雪蛤的臊味会很重 3将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，除去臊味，去掉姜片，取出洗干净，沥干水分。 4将浸泡好的红豆清洗干净沥干水分后和雪蛤一同装入盅内，加冰糖和适量的清水，文火炖2小时 5炖好的雪蛤红豆加牛奶后就能食用啦 烹饪技巧：泡发后的雪蛤一定要除干净黑线和杂质，不然会影响成品的口味。如果想偷懒的话，可以省略步骤3，直接放入盅内加姜汁一起炖，也可以哦。如果不是给老人吃，也可以放入冰箱冷藏一下再吃，味道更好哦。
木瓜炖雪蛤 材料：雪蛤、木瓜、冰糖 做法： 1浸泡涨发：将雪蛤干品(雪蛤膏)用温水涨发，大约发大30倍左右(12小时左右) 2拣除杂质：涨发好的雪蛤，拣除黑膜污物等杂质，挑出白净松软的球状蛤士蟆，洗净后备用 3锅内坐水煮开，放入生姜片稍滚，将拣除杂质后的雪蛤放入水中焯烫2分钟左右，捞出过道凉水，继续用清水浸泡;生姜冰糖加入适量清水煮1小锅冰糖生姜水备用 4将前期泡发除腥处理好的雪蛤控水后，放入耐热玻璃容器中，倒入姜糖水;将木瓜去除中心的籽瓤，用果肉勺挖取红色果肉，放入雪蛤碗中;放入蒸锅中隔水中小火蒸炖30-40分钟即可。
雪蛤牛奶炖木瓜 原料： 木瓜一个、雪蛤膏、鲜奶一杯、枸杞、冰糖。 1雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。 2木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。
3枸杞洗净用清水泡发，雪蛤清水淘净。 4冰糖和奶一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，隔水炖半小时即可。 营养价值 木瓜：助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
牛奶：牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。 雪蛤：雪蛤补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。
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答：补肾益精的雪蛤食疗做法：木瓜炖雪蛤 材料：木瓜200克、 雪蛤25克、冰糖150克 做法： 1先把成熟木瓜在靠上部位先横切开，呈一个带盖的碗状，把内部黑色的籽掏...详情>>
问：请问下糖尿病人（刚检查出来的）近48岁男人，饮食和生活上有注意的么？
答：您好，糖尿病，规律用药，含糖高的食物不能吃，含脂肪，淀粉的食物少吃，以五谷杂粮为主。 建议，低糖低盐低脂饮食，杂粮食物为主，保持心情舒畅。详情>>
问：血压低和心率偏低怎么办?今年33岁,女性.最近体验,血压为80/60,(血压低可...
答：低血压是指成年人收缩压＜12千帕（90毫米汞柱） ?舒张压＜8千帕（60毫米汞柱）。理论上讲跟贫血并没有直接联系。 中医认为本病之因，多为久病体虚，气血暗耗...详情>>
