关于包子与馒头-请问：是用哪种方法做的馒头比较好呢？

关于包子与馒头

现在市面上有用老酵和用酵母做的包子和馒头。请问：是用哪种方法做的馒头比较好呢？另外，用老酵和用酵母做的包子和馒头有什么区别呢？谢谢！

落***

提交回答

好评回答

用酵母加少许泡打粉做出的包子外形光亮饱满，口感香甜。

黄***

2019-04-22 23:29:43

32 17 评论

提交评论

其他答案

除了酵母和泡打粉，还可以加些糖粉，吃起来不苦嘛！酵母是苦的啦~

正***

2019-04-22 23:16:39

30 22 评论

提交评论

都一样了，只不过以前没有酵母的时候都用老酵，所以现在很多老人喜欢用老酵发面，但酵母更方便实用，蒸出来的馒头也很好吃，在发面的时候时间长些，蒸出来的馒头软香好吃

h***

2019-04-22 23:04:10

46 19 评论

提交评论

类似问题

换一换

1

问：一定要放酵母吗？

答：现在市场买到小包装,上面有说明,时间稍微延长一点即可详情>>
2 求教：馄饨和饺子的区别？回答2
3 我用酵母做包子、馒头为何吃了会引起肚子饱涨感？回答2
4 如何拿玉米面做酵子回答2
5 关于包子与馒头回答2
1

问：请问襄阳高新区这边在哪里可以买到安琪的馒头、包子专用酵母？

答：襄阳长虹食品城有安琪的代理商，店面有售安琪酵母，甜酒曲，以及安琪系列调味品产品，如果您有需要的话，可电话联系，姚烨，3342815，详情>>
2 请问做馒头用什么酵母比较好?破酥包子是怎么做的?回答2
3 市场上的馒头、包子是用什么发的？为什么那么膨松？小苏打、泡打...回答2
4 馒头花卷包子跟酵母的比例是多少怎样能蒸出软松两？回答2
5 老面馒头和酵母馒头有什么不同呢？回答2
1

问：馒头酵子做法馒头酵子做法怎样？

答：我是在北方长大的，我们以馒头为主食，在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等。下面是我从长辈那里学到的手法，希望对你有所启发与帮助。 1、洗净双手与和面盆。 2、...详情>>
2 宜昌哪里有卖做包子馒头的酵？回答2
3 包子和馒头的区别，打一台湾主持回答2
4 馒头酵母(酵子）做法？回答2
5 要想做馒头包子油条可是没有酵母买怎么办回答2
1

问：宜昌哪里有卖做包子馒头的酵母

答：详情>>
2 馒头酵子做法馒头酵子做法怎样？回答2
3 馒头酵子怎么做回答2
4 馒头酵子做法馒头酵子做法怎样？回答2
5 用安齐酵母和酵子发的面，馒头为什么不好吃呢回答2
1

问：怎么样才能做好馒头和包子？

答：详情>>
2 老面馒头和酵母馒头有什么不同呢？回答2
3 馒头花卷包子跟酵母的比例是多少怎样能蒸出软松两？回答2
4 老酵馒头制作方法及具体的注意事项。酵母馒头制作方法及对时间的...回答2
5 煮熟的酵母比如包子馒头面包之类的，营养和维生素都还在吗？回答2
1

问：一定要放酵母吗？

答：详情>>
2 关于包子与馒头回答2
3 米酒的酵母和馒头的酵母是一样吗？回答2
4 做包子馒头的方法？回答2

美食/烹饪相关知识
生活
日常生活

1

问：关于母亲..!!我妈妈.她很爱钱.因为她是吸毒的. 只要有我的联系方法.她打电话...

答：我就说说我的看法吧她是给你生命的人,她之所以成为现在这个样一定有她的原因.不论她怎么样骗你,伤害你.请你记住一点,她给予了你一切的一切----生命. 她现在是...详情>>
2 关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男，36岁，体质较好。电子胃镜图文报告如下（... 回答5
3 请问我该怎么办啊？我今年23岁，可是不知道为什么，我从读高中开始，我体检时发现我... 回答7
4 活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要... 回答8
5 未育女子能“上环”吗，可不可以啊？刚步入婚姻生活的都还年轻，想把更多的精力放在工... 回答4

1

问：血压低和心率偏低怎么办?今年33岁,女性.最近体验,血压为80/60,(血压低可...

答：低血压是指成年人收缩压＜12千帕（90毫米汞柱） ?舒张压＜8千帕（60毫米汞柱）。理论上讲跟贫血并没有直接联系。　　中医认为本病之因，多为久病体虚，气血暗耗...详情>>
2 轻微的脑血管堵塞应注意什么?我的父亲刚检查出有一些轻微的脑血管堵塞,睡觉时有晕的... 回答2
3 总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一... 回答4
4 高频电刀手术真的不痛吗?我想去做高频电刀手术切痔疮,看网上的介绍都说无痛苦,不用... 回答1
5 金属铅对人体到底有什么危害都说铅中毒是如何如何伤害人体健康，可在日常生活中，并没... 回答9

关于包子与馒头

关于包子与馒头

现在市面上有用老酵和用酵母做的包子和馒头。请问：是用哪种方法做的馒头比较好呢？另外，用老酵和用酵母做的包子和馒头有什么区别呢？谢谢！
全部

其他答案

类似问题

美食/烹饪相关知识

相关推荐

根据医学资料记载

世界上海鸟多少种国内海鸟多少种

无锡有哪些大学?

铝铸件碰水为何生白锈,咋解决??

笔记本电脑永远是解决笔记本故障的卡片屏幕...

xp电脑显示屏调节屏幕亮度怎么调节_XP...

计算机不能重新启动所有时间重新启动如何解...

如果笔记本不能上网，我该怎么办

现在移民需要多少钱(留学移民要多少钱)

高迪安集团公司的实力怎么样？

有人了解高迪安集团这个公司吗？

高迪安集团旗下的人工智能产业发展好吗？

高迪安这个公司现在旗下现在主要有哪些产业...

高迪安之前开发的第一个新房是哪个楼盘？

热点检索

确定举报此问题

关于包子与馒头

关于包子与馒头 现在市面上有用老酵和用酵母做的包子和馒头。请问：是用哪种方法做的馒头比较好呢？另外，用老酵和用酵母做的包子和馒头有什么区别呢？谢谢！全部

其他答案 if(window.executeBaiduJs){ if(typeof(contingency) != "undefined" && contingency == "contingencyBd"){ var cpro_id = "u2022717"; document.write('<script type="text/javascript" src="https://cpro.baidustatic.com/cpro/ui/c.js"></scr'+'ipt>'); }else{ } }

类似问题

美食/烹饪 相关知识

相关推荐

热点检索

确定举报此问题

关于包子与馒头

现在市面上有用老酵和用酵母做的包子和馒头。请问：是用哪种方法做的馒头比较好呢？另外，用老酵和用酵母做的包子和馒头有什么区别呢？谢谢！
全部

其他答案

美食/烹饪相关知识