全部答案

2018-10-25 01:22:34

• 西红市中含有糖类、维生素C、B1、B2、胡萝卜、蛋白质以及丰富的磷、钙等。其维生素C的含量高、相当于苹果含量的2·5倍，西瓜含量的10倍，一个成年人若每天食用300克的西红市，便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。西红市中亦含番茄素，有抑制细菌的作用。 炒、凉拌、汤、煮、炖均宜，可储存、长期食用，但因西红市性较寒，体质虚弱的妇女在生理期不宜食用或感冒、坐月子时，都不宜食用。 生吃好还是煮熟吃最主要看个人的体质，有些人的肠胃比较敏感，对生食容易过敏。

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  C***

  2018-10-25 01:22:34

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