铲子温度稍稍高一点就可以了。巧克力种类不一样，溶解的温度也不一样。这边都是把铲刀先小烤一下，把巧克力冻结实，这样比较好成型。火候就要自己掌握了，多试几次。
答：准备一个温度计详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
