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白萝卜炖排骨有什么功效?
白芷1〇克,猪排250克,白萝卜200克, 葱段、料酒、盐各适量 ①猪排剁成小块,汆去血水。②放葱、料 酒、白定,用中火炖煮90分钟,捞出猪排去骨;白 萝卜去皮切块,用开水余一下,去生味。③锅煮 的排骨汤继续烧开,投入剔骨肉和萝卜条,炖3〇 分钟,至肉烂、萝卜软,加入盐调味即成。