干焖大虾在制作的时候要注意什么?
干焖大虾在制作的时候要注意什么?
干焖大虾的做法: 1. 烧热炒锅,将熟猪油烧温热,下葱花、姜蒜末略炒; 2. 放入处理好的大虾,并用炒菜铲按压虾头将虾油挤出,炒至虾身渐成 红色; 3. 用勺翻炒几分钟,加糯米酒、香醋、西红柿汁、白糖、精盐、榨菜末 等调料,再加高汤并移微火收汁,淋熟猪油即可。
答:家庭日常美味营养餐的做法介绍:饮食健康家庭营养餐,两道美味菜肴做法介绍:蟹叁大虾的制作方法如下:主料和辅料一鲜虾500克,菠菜500克,麻油、精盐、味精、白糖、...详情>>
答:好象有详情>>