三色糙米的功效和作用 三色糙米都是哪三种米

三色糙米是指由黑米、糯米和糙米混合而成的一种米类食品。它的功效和作用如下：

1.降低血糖：三色糙米富含膳食纤维和植物蛋白，能够减缓人体对碳水化合物的吸收，降低血糖水平，对于控制糖尿病等疾病有一定的帮助。

2.促进消化：三色糙米中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，增加排便次数，有助于缓解便秘等消化问题。

3.增强免疫力：三色糙米中富含的多种维生素和矿物质，如维生素B、E、铁、锌等，能够增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。

4.促进生长发育：三色糙米中的植物蛋白含量较高，能够为身体提供必需的氨基酸，有利于儿童和青少年的生长发育。

5.美容养颜：三色糙米中的维生素E和锌等成分有利于皮肤的保湿和抗氧化，有助于美容养颜。

综上所述，三色糙米是一种营养价值较高的米类食品，有多种功效和作用。