菰又称野稻，却不是纯正的热带稻属。菰是稻的禾本科远 亲，在寒冷气候浅水环境生长，所结谷子（菰米）极长，可达2厘米。种皮色 深，含特殊的复合风味。招生蔬（怨麵》pa/zws)是北美大湖区中西部北 区的原生品种，长在浅水湖和沼泽区中,昔日奥吉布亘族等北美原住民便划 皮艇采菰。北美的原生谷物中，只有菰成为人类的重要粮食。成熟菰米含水量丰富，约是谷粒重量的10%,为一般谷物的2倍。因此菰米比纯正稻米 更需审慎处理才能储存。菰米采收之后，先堆放1-2周，让未成熟谷粒继续 熟成，也让谷粒表面滋长微生物，好产生风味，并弱化外壳构造。接下来便 把谷粒烘干,同时带出风味，也把外壳烤脆。最后才通过打谷移除外壳。
答：菰米的质地结实并具有嚼劲，这是由于糠完整无损，还有所含淀粉也在烘干过程中糊化，随后又在慢慢冷却中变得更靭，就像纯 正稻米经蒸谷所得结果。菰米炊煮的时间远超过多数...详情>>
问：包皮环切后有瘢痕疙瘩怎么办？我是去年年底做的包皮环切手术，当时伤口裂开了一次，现...
答：我也做过包皮环切手术，裂开处（包皮系带处、阴茎右侧）也有明显的瘢痕疙瘩。但是我勃起时没有疼痛感。我当时伤口里面还有线条没有拆除干净，后来去医院的时候，护士说没什...详情>>
问：鼻子我的男朋友打篮球被伙伴用头撞到鼻子，流血了，他去洗手间洗的时候发现鼻子歪了，...
答：刚撞后24小时内可以冷敷,24小时后热敷,以促进消肿,复位一般在肿消退后,(大概受伤后一周左右),一定不要超过10天,否则,可能会引起畸形愈合,再复位就比较麻烦...详情>>
