众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。
苹果含有较多的钾，
较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。
由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？
苹果减肥的基本知识
吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。
吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。
不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。
例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？
同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。
如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。
只要你有做，就会有效果。
举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还。。。
吸烟的人往往瘦一些。
这个现象引起了肥胖研究者的注意。有人统计过 17836名年龄在40岁以上的职工，发现其中不吸烟者体重较吸烟者平均重5。4公斤，过去曾吸过烟现在又戒了烟的，体重与不吸烟者几乎相同。在224名不吸烟的人中，有68%的人体重增加。
有人对吸烟能减肥的现象作了实验研究，认为烟草中的尼古丁可促进生长激素的分泌，增加脂肪的消耗利用，所以使体重下降。
也有的研究者认为，吸烟能使食欲下降，食量减少，故能防胖减肥。现在西方国家用吸烟来减肥的人越来越多，特别是妇女，许多人吸烟，以求得身材苗条。
我们认为，即或是吸烟能防胖减肥，我国也不能提倡推广，因为不能只看吸烟有防胖减肥的一面，而不顾吸烟对人体的极大害处。
再说，健美运动和营养控制两者结合起来的方法对防胖减肥就很有效，何必再去使用有害的办法呢？。
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