东瓜煲鸭怎样做呀,谢谢??????????
鸭子杀好，去皮，然后切成块，鸭子和生姜用油炒一下。然后煮一锅水，水开之后放下鸭子和冬瓜（要留着皮），慢火煲2个小时，就可以了。
春***
2005-06-11 15:18:38
问：怎样制作冬瓜薏米煲鸭?
答：用料：鸭750克，连皮冬瓜1500克，薏米75克，姜蓉、米酒、精盐、味精、陈皮、 植物油、清水各适量。 做法：姜蓉浸泡入米酒中成姜汁酒。中火烧热炒锅，放入鸭略煎...详情>>
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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