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鸡丁汤的家常做法

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鸡丁汤的家常做法


        

    

    

    	

            
						
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		    	2023-07-25 20:00:00
				
    
		                
    鸡丁汤做法如下：
    配料：
    鸡脯肉55克，猪五花肉55克，火腿15克，青豆10粒，口蘑15克，玉兰片15克，料酒15克，酱油15克，味精2克，鸡蛋半个，干淀粉75克，鸡汤500克，细盐、葱、姜、胡椒面、香油各适量。
    操作：
    1、将葱头与鸡肉分别切成小丁备用。
    2、炒锅置火上，放入油烧热，倒入葱头丁、咖喱粉至焦黄出香味时，倒入鸡汤烧开，加入细盐、味精、辣椒面，调好口味。
    3、最后将鸡肉丁和大米饭一起放入汤内烧开，改小火煮至米烂肉熟，起锅盛入汤碗内即成
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    1***
    
				                
    2023-07-25 20:00:00
    
		                
    
		                
    
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