怎么区分脆藕和粉藕呀?
问个问题,怎么区分脆藕和粉藕呀?
买的时候趁老板不注意掐一点看看棉的是粉的 很生脆的就是脆的 或者还有一个办法 藕粗的大的很粉 小的比较脆 呵呵 希望能帮到你哦
粉藕的肉为微红色,口感粉滑,适合炖汤食用;脆藕则为浅白色,口感甜嫩多汁
答:红藕与白藕的区分:一般来将红藕外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;白花藕则外皮光滑,呈银白色,体形长而细,生藕吃起来甜。通常炖藕汤用红藕,清炒藕片用...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>