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捆扎好的阳澄湖大闸蟹如何保养？可以养几天？

周*** | 2019-09-02 18:04:01

全部答案（共1个回答）

阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，购买的大闸蟹能在三天左右吃完为宜。保存方法比较简单：选择活力旺盛的蟹，把蟹的腿脚捆起来--以减少大闸蟹体力消耗(一般市场上买的大闸蟹都是提前捆绑好的)，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天食用之前先挑选活力不足的大闸蟹，活力足的大闸蟹可继续保存。

Y*** | 2019-09-02 18:07:03 0 0 评论

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