如何制作黄豆鲫鱼汤?
如何制作黄豆鲫鱼汤?
黄豆鲫鱼汤的原材料有鲫鱼1条(约400克),黄豆100克,白果适量,银耳1小朵,姜适量。调味料有盐适量。做法是先将黄豆洗净;白果去壳、衣心,清洗干净。银耳用水浸泡20分钟,冲洗干净,然后撕碎。鲫鱼去鳞、内脏,清洗干净,用油把鲫鱼略煎,盛起。烧滚适量水,下黄豆、白果、银耳、鲫鱼和姜片,水滚后改小火煲约90分钟,下盐调味即成。
答:黄豆银耳鲫鱼汤它的原材料有鲫鱼1条,黄豆100克,白果适量,银耳1小朵,姜2片 需要配放的调料有盐、油各适量 它的做法是1.黄豆洗净;白果去壳、衣心,清洗干净。...详情>>