鲜菇蒸蛋的制作方法是怎样的?
鲜菇蒸蛋的制作方法是怎样的?
鲜菇蒸蛋的制作方法如下:材料:金针菇半包,香菇3朵,鸡蛋4个。调味料:盐1小匙,酱油1小匙。做法:1.所有食材用水洗净,香菇泡软切片(香菇水不要倒掉,可当高汤),金针菇洗净切段。2.蛋在碗里打散,加入香菇水(约半碗)及调味料搅拌均匀后,再放入金针菇跟香菇,置入电饭锅蒸约20分钟即可。
答:肉末蒸蛋的制作方法如下:鸡蛋3个、猪肉50克。植物油、葱末、水淀粉、盐、味精、酱油各适量。1.将鸡蛋打入碗内搅散,放入盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。 2...详情>>