叉烧面怎么做?
叉烧面怎么做?
原材料*面条、叉烧各200克,鱼板半块,青菜适量 调味料,香油、酱油各适量,盐、胡椒粉各少许,葱2根,高汤300克 制作方法* 1. 叉烧、鱼板切片,青菜洗净切段,葱洗净切末。 2. 面先煮熟,青菜、鱼板汆烫一下。 3. 碗内放入葱花、酱油、盐、高汤,再放入面条、青 菜、鱼板,续摆叉烧,加入胡椒粉,淋上香油即可。
答:粤菜做法 广东叉烧包 做法: ①叉烧肉切小块,葱姜切末,加酱油、盐拌成陷;面粉中加糖、温水、发酵粉,省二小时,至面团发起时,加香油、白糖。 ②将面分成份,擀成中...详情>>
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