毒腐竹是再加违规危害伤害的添加剂如“吊白块”、硼沙、二氧化硫、装修甲醛等的豆油皮。我们平常买豆油皮理应如何选择呢？
方法/步骤
1
一切正常腐竹皮厚如同一角硬币，表面为淡黄色，稍微光滑度。质脆易折，条型破裂有空心。而再加了“吊白块”的豆油皮表面光亮，像打了一层蜡，皮过薄，口感很好，放进嘴中嚼有延展性，有延展性。
2
一切正常豆油皮脆而干燥，很容易破裂，并随着碎片。再加了硼沙的豆油皮，有极强的延展性，且不容易破裂，也不易煮烂。
3
一切正常豆油皮能看到瘦猪肉状的合成纤维组织，且泡过的水黄而不浑。再加了二氧化硫或装修甲醛的豆油皮色调艳丽，没有合成纤维组织，泡过豆油皮的水黄而浑浊。
毒腐竹系犯罪嫌疑人在豆油皮生产全过程中，将吊白块、硼沙、乌洛托品等化工原材料非法用于豆油皮的生产生产生产加工，重要目的在于让豆油皮增加体重、漂白液、耐腐蚀、提升延展性，以牟取非法利益。由于再加的吊白块、硼沙、乌洛托品等是对人体危害伤害的物质，采用这类危害有害物质制作而成的豆油皮就称为毒腐竹。
毒腐竹有毒物质
1、吊白块——又叫雕白霜，是装修甲醛合次硫酸氢钠的别称。重要用于橡胶材料工业生产生产丁苯橡胶聚集活化剂，造纸厂服装印花制作工艺漂白剂，光磁感应照相原料相助剂，生活用品工业生产生产漂白剂以及医药产业等。
吊白块被不法生产商做为荧光增白剂在食品生产生产加工中再加，使一些食品如婴儿米糊、全麦面粉、粉丝、银耳、面食品、豆油皮等豆类食品食品色调变白，有的还能提高延展性，不易容易腐烂。
2、硼沙——是一种既软又轻的沒有色调结晶物质。属于一种化工原材料适用范围广泛，重要用于夹丝玻璃和塘瓷生产制造制造行业。在夹丝玻璃中，可提升紫外线的透射系数，提高夹丝玻璃的画面质量及耐热性能
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