糯米和江米是一种米吗?
糯米和江米是一种米吗?
是的,糯米是南方人的叫法。大多北方人都叫它做江米,也是长江以南生长的米的意思。 这是古代便有的叫法区别。南方人以该米的口感命名,北方人以这种米的产地命名。 因为古代在长江以南才生长这种口感的米。而在现代因为生产技术的发达,这种米在北方也多见,可叫法却一直沿用下来。
因该是吧
是的
是。
不是。
是的,但江米是方言.
答:黑糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延...详情>>
答:醋对于维生素C有保护作用,而且加醋后,菜味鲜美可口。 恩~~~~~~~~最有说服力~!详情>>