药酒服用简便，疗效显著，按一般药酒的制作时间3个月至半年，春天制作的药酒可在秋、冬季进补时用。家庭亦可自制，但要按正确的方法进行。(1）选好配方：自制药酒应当选用适合家庭自制的安全可靠的药酒配方。有些配方并不适宜自制，如某些有毒性的中药，必须炮制后才能用的，一般家庭无此条件。
  民间流传的一些单方、验方，如要自制药酒，应当先去请教中医医师。弄清楚药物性质和适用范围，以免误事。甚至引起中毒。(2)药材处理：一般配制酒剂的药材都切成薄片或捣碎成粗颗粒。要按医师配方，配齐所用药物的种类、剂量。将其洗净晒干，凡坚硬树支、根、茎等，切成3毫未薄的药片。
  草次茎根应切成2~3厘米的段，种子类要击碎。有些药物，还须经过一定的加工炮制处理。民间验方的中药，首先要弄清其品名、规格，要防止因同名异物或异名同物而搞错药材。(3)酒的选择：以不低于50度的烧酒较适合。若用70%的药用乙醇来代替，则更有利于药材成分浸出。
  对于不善饮酒者，亦可用低度白酒或黄酒，但浸出时间及次数宜适当增加。(4)浸制方法冷浸法：系将药材碎成片或粗粉，置于带盖的陶、瓷罐或带塞破璃瓶等容器中。加入适量白酒，若未规定酒的用量，则一般酒量为药材量的8~12倍，可根据药材性质，适当增减。密闭放置，每天震荡或搅拌一二次，浸泡7天后，可改为每周1次震荡搅拌，搅拌次数多一些，浸出效果可更好。
  浸泡时间一般3个月以上。然后倾出上清液。并压榨残渣，榨出液与上清液合并，静置澄清，纱布过滤即得。如连续浸制，残渣则不必压榨，可再添加新酒浸泡。调补之品为人参、黄芪、当归及橘皮等多种药材若所制药酒须加糖、蜜矫味着：色，可将砂糖用等量白酒温热溶解，过滤，将药液与糖液混合。
  搅匀，再过滤即可得饮用药酒。如自制枸杞子酒。取枸杞子50克，冲洗干净，装入细口瓶中，加入50度白酒至500毫升，再封严瓶口，然后每曰振摇1次，3个月后开始饮用。其饮用数量按每日3次，每次10毫升。此药酒主治肾虚腰痛、失眠、心悸、徤忘、乏力等。
  热浸法：药料和酒同煮一定时间，然后再放冷，贮存。这种方法的优点是，既能加速浸取速度，又能使药的成分容易完全浸出。制作时，可采用隔水煮炖的间接加热方法，即把药材加酒先放在沙锅等容器中，然后再放在另一盛水的大锅里煮炖。隔日1次，以有利于药材成分的浸出。
  但热浸时间不宜过长，否则，酒易挥发散失。(5)药酒配方精选①参归补虚酒：补气和血，调脾胃，悦颜色。主治气血两虚，面黄肌瘦+,精神委靡。食欲缺乏。药品：全当归25克，川芎10克，炒白芍18克，生地黄15克，人参15克，白术25克。茯苓20克，炙甘草15克，五加皮25克，肥红赛35克，核桃肉35克，以热浸法制之。
  ②女贞子酒：补肾滋阴，养肝明目。主治阳盛内热，腰膝酸软，头晕目眩。须发早白。药品：女贞子250克，冷浸法制之，每曰早、晚各1次，每次空腹饮服1~2小杯。③枸杞生地酒：填精益肾，滋阴，养肝明目。主治阳痿遗精，烦热头晕，腰膝酸软，视物模糊。药品：枸杞子250克，生地黄300克。
  以冷浸法制之。早、晚各1次，空腹时服。延寿酒：养脏气，久服益寿。