全部答案

2018-07-12 17:10:02

• 五谷为养，这个养字其中包括养护的因素。温热绵软的粥是很养胃的，那么在连续多日大餐之后，我们选择的养胃食物自然首选粮谷制成的粥了。因为春节期间，肉食摄入比较多，因此，最好使粥在养胃的功效之外，再增加帮助消化的作用。故而，我们在粥中加入山楂，制成山楂粥。
  做法：
  （1）将3份的大米和1份的小米用清水浸泡半小时；
  （2）将水烧开后加入米，开锅后煮5分钟；
  （3）加入5粒左右的山楂，继续煮5分钟；
  （4）关火后静置20分钟（这个环节很重要，一方面可以减少煮的时间，起码少煮5分钟。
  

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  嘴***

  2018-07-12 17:10:02

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