如何制作香干肉丝炒芹菜呢?
如何制作香干肉丝炒芹菜呢?
用料:瘦猪肉50克,香干50克,芹菜150克,食油、酱油各适量。 做法:先分别把痩肉、香干均切成丝;芹菜理好、洗净,切成寸段,用开水焯一 下。油锅熬热后即煸肉丝,然后把香干丝、芹菜、酱油等放入和炒,炒熟后食用。 功效:本品具有补益气血、降脂、利尿等功效。适用于老年人及营养不良、结 核病、贫血、高脂血症、高血压、骨软化症、口角溃疡、舌炎、溢脂性皮炎、白内障、角 膜炎、术后恢复期、阴囊炎、尿血、前列腺炎、糖尿病等患者食用。
答:香干肉丝炒芹菜的制作方法如下: 原料:瘦猪肉50克,香干50克,斧菜15克,酱油适量。 做法:①把瘦猪肉和香干切成丝。 ②芹菜择好洗净,切成段,用沸水焯一下。 ...详情>>