一种香料,是墨西哥产的,国内可能是买不到的!
辣味金枪鱼
配料:
金枪鱼110克；混合卡真粉25克；绿柠檬汁20亳升；日式芥末20克；日 式酱油10毫升；蔬菜色拉装饰30克；香油10毫升；大块盐1克；黑胡椒 碎1克。
步骤:
1: 用卡真料将金枪鱼两面涂好，腌至2小时，用柠檬汁香油盐胡椒;
2: 用平底锅煎金枪鱼20至30秒，取出，不要过火；
3: 从平底锅取出拿走走锅，用锋利的刀做成角度的方向顺着切入等长的鱼， 从右到左;
4: 放在盘子中央成扇形展开。
(美食家俱乐部)
是一种香辛料，泰国特产的。
答：这个价格一听就是假的。小于三百元，我就要考虑一下真伪了。我是找人代购的蒲公英粉，还可以啦，我还是更喜欢MAC一些。不像想像中那么好用，也还行。还是更推荐MAC。...详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
