没炸的臭豆腐有正规商店卖吗?
街头上的炸的臭豆腐难以让人放心,那么 没炸的臭豆腐原料(回家自己炸)有正规商店卖吗?
北京的超市都开始有卖的,白玉牌子的,包装得很好,就叫“臭干”!农贸市场也有,杂牌,建议不要买。 据我所知,“顺天府”连锁超市都有!
如果是天津,天津许多家大型的超市都有卖.在家乐,人人乐,家乐福都有见过
家乐福超市就有卖的。
味道的好坏关键看调料!别冤枉超市的“臭干”。
去大型的食品市场转转,只要细心应该找得到!我和妈妈就在超市买过,只可惜自己炸的味道不佳
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>