我记得我家是这样做的： 1、姜削皮，洗干净，按个人需要切成块，还可以用刀拍一下，让姜有些裂纹，这样容易入味 2、猪脚收拾干净、剁成块、用白水煮熟、沥干水备用 3、喜欢吃鸡蛋的还可以煮几个鸡蛋，剥壳备用 4、把黑醋倒入砂锅，放火上烧开，按个人口味加白糖，调好味之后把姜、猪脚、鸡蛋倒进去，等再烧开就用小火慢慢煮，煮到猪脚烂熟就可以关火。 一般刚煮完的时候东西不会太入味，可以放个两三天再吃，每天还可以用火把锅里的东西加热烧开，这样有助于东西入味 我自己就特别喜欢吃那猪脚，和喝那醋，醋还可以用来拌饭吃，酸酸甜甜的，可好吃了
1、姜削皮，洗干净，按个人需要切成块，还可以用刀拍一下，让姜有些裂纹，这样容易入味,再放在外面吹干(半天左右) 2、猪脚收拾干净、剁成块、用白水煮熟、沥干水备用 3、喜欢吃鸡蛋的还可以煮几个鸡蛋，剥壳备用 4、烧红铁锅,放少量油,把姜炒干水分 5、把黑醋倒入砂锅，把姜、猪脚、鸡蛋倒进去，等烧开就用小火慢慢煮，煮30分钟就关火。 一般刚煮完的时候东西不会太入味，可以放个两三天再吃，每天还可以用火把锅里的东西加热烧开，这样有助于东西入味。（最好买海天的黑醋，不用放糖，够甜了）
听你这么说，口水都流成河了。
答：打蛋 你做过蛋糕吗？如果你做过蛋糕，那么可能做冰激凌就会容易一些。冰激凌的第一步做法就是用打蛋器把 鸡蛋打成乳白色，当然你没有打蛋器也可以使用筷子，但是筷子...详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
