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炖猪脚的家常做法是什么?

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炖猪脚的家常做法是什么?

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    2020-06-19 23:05:37
  • 准备好猪蹄、盐、桂皮、蒜末、辣椒粉、香辣油、酱油、鸡精、葱花。第一步,猪蹄一只整理干净斩成小块,用清水将血水冲洗干净;第二步,在锅中放入适量的油,油热之后将猪蹄下锅爆到猪皮起泡,倒出多余的油;第三步,在高压锅中加入清水淹没猪蹄,水开之后加入盐,加入桂皮一起炖熟即可;第四步,锅中加油之后放入辣椒粉和蒜末熬成辣椒油,放入盐、酱油、鸡精调味,放入猪蹄中搅拌均匀,撒上葱花。

    A***

    2020-06-19 23:05:37

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