通常人体都会自我选择一条它认为最佳的管道，来排除人体内某部份的毒素，当食物中毒或肠胃有毒素时人体将会选择上吐下泻的方式来排毒，有时上吐、下泻一并发生;体型稍胖的人或肥胖的人于改善过程较会有腹泻现象，有时一天八、九次，甚至持续一个礼拜，有的人一天几次，一、两天就结束了;一般的腹泻只要一天两、三次的人就会觉得浑身无劲;但好转反应的腹泻却愈拉愈有劲，一直到人体认为毒素已排除得差不多时才会停止。
治疗的方法，主要是清热化湿，毒重的配合解毒，有寒的配合散寒，常选用以下方药。
1、一般症状可用藿香正气丸(水)与萸连片(或香连丸)同用，常有良好效果。
2、热毒较重，以腹泻为主者，用葛根20克、黄芩15克、黄连10克、甘草6克、焦楂炭15克煎水，分3次服。也可用成药葛根芩连片。
3、症状不重，以呕吐为主者，用紫苏叶、黄连各6克煎水，分3次服。
4、配合针刺内关、足三里等穴位，有止呕、止泻及止痛的功效。
如果还不见效。就按照以下:
药方:高丽菜(卷心菜)、梅子(梅干内种子)5粒，柑(桔子)皮半个。
做法:高丽菜捣碎取汁约半碗左右，然后放下梅子5粒，柑皮用滚热水温热，一服见效。
此方吃下有副作用，可能伤到心脏，病好之后会感觉心脏无力，身体疲倦。吃下此方5个钟头以后，须再服用人参10片、龙眼干20粒，放在杯子用热开水冲下，5分钟以后可以服用。
