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糖醋油条的做法是什么

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糖醋油条的做法是什么


        

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  • 2024-05-25 16:01:43

    炸油条不仅能够和豆桨配搭,还能够制成一些别的的食材,炸油条能够制成炸油条拌黄瓜,还能够制成煎饼,不清楚大伙儿有没有吃过糖醋油条呢,香甜可口的味儿,也遭受了众多年轻人的钟爱,下边我们就介绍一下糖醋油条的作法是啥。

    1.提前准备原材料

    2.先连藕摘除藕节,刨皮后清洗,切割成筷粗的条,侵泡在冷水中

    3.将炸油条对半扒开,用剪子剪去两边,再裁成匀称的5段,分离成10段

    4.随后,用竹筷将炸油条段串过掏空备用

    5.再将藕条塞进炸油条中,每段外露些藕条,即成素排骨

    6.大蒜剥衣,用刀敲碎,剁碎蒜泥

    烹调方式 :

    7.锅清洗置低火上,舀入食用油烧至八成热时

    8.放进素排骨,炸至松脆时

    9.用漏勺捞起来,沥净油备用

    10.原锅留 5克食用油,置低火上烧开,放入蒜茸煸香

    11.随后,倒进番茄酱煸炒

    12.添加白汤、食盐、白砂糖烧开

    13.再添加白米醋熬至糖醋汁粘稠时

    14.倒进炸好的素排骨,颠翻匀称,待糖醋汁包囊素排骨时

    15.浇上5克食用油,煸炒匀称,起锅装碟既成

    _***

    2024-05-25 16:01:43

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