高一生物
某蛋白质由N条肽链组成，氨基酸的平均分子量为 A，控制该蛋白质合成的基因含B个碱基对，则该蛋白质的分子量约为 A）2/3AB-6B+18N B)1/3AB-6B C)(1/3B-A)*18 D)1/3AB-(1/3B-N)*18 在质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液中，下列能够发生质壁分离的细胞是 A）人的口腔上皮细胞 B）蛙的红细胞 C）根尖分生区细胞 D）洋葱的表皮细胞 过程。谢谢！！
蛋白质的分子量约是组成它的氨基酸的平均分子量之和减去氨基酸缩合脱去水的分子量的总合 三个碱基决定一个氨基酸的种类，因此，蛋白质中有1/3B个氨基酸。 每两分子氨基酸连接成键后脱去一分子水。2个氨基酸脱1分子水（2-1=1）形成1条肽链；4个氨基酸若分两组组成2条肽链则脱去2分子水（4-2=2），以此类推，1/3B个氨基酸形成n条肽链脱去（1/3B-N）分子水，水的分子量为18。所以， 蛋白质的分子量为1/3AB-(1/3B-N)*18 2）选择D）洋葱的表皮细胞 AB动物细胞无细胞壁 C细胞质很浓，水分不会渗出
答：水解是对氨基酸之间的肽键进行分解,而氨基酸之间的肽键比氨基酸个数少一,N条肽链就少N个,所以需要的水分子就是M-N详情>>
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