关于生菜的介绍有哪些?
关于生菜的介绍有哪些?
俗名:叶用莴笋、鹤仔菜、窝仔菜、油 麦菜。生菜为菊科一年生或二年生草 本植物莴笋的一个变种,原产地中海沿岸及 亚洲西部,后传人中国。因食用部位不同可分为叶用莴笋和茎用莴笋两种。其中叶用荡 宦茎短缩、粗硬,不能吃,叶肥大能生食,称为生菜。因适宜生吃而得名。颜色碧绿,口感脆嫩清香,有球形的包生菜和叶片皱错的奶 油生菜(花叶生菜)两大类。按其颜色又分为 青叶、白叶、紫叶和红叶生菜。在现代社会中,生菜其清新爽口的特点,受到人们的青 睐,心是欧美国家普遍食用的大众蔬菜。性味归经:性凉、味甘。
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问:胃病 请专家指点,经常胃痛怎么办? 在日常生活中怎么样才能把胃养好,吃哪些食...
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