批萨算不算垃圾食品?
总说麦当劳,肯德基等快餐是垃圾食品,那么像必胜客之类的批萨算不算呢?为什么?
众所周知比萨是美国肥胖及心脏病人口日益增加的帮凶。营养学家指出,食物热量的60%左右来自碳水化合物、25%来自脂肪、12%~15%来自蛋白质是理想的构成比。另外还要求低钠(每天3~8克氯化钠),低糖和高膳食纤维(每天20~30克)。美味的比萨饼中含有丰富的馅料,但其中大多是些高脂肪、高油脂的猪肉、腊肠、方肉、火腿、干酪等食物,淋上酱汁热量更高,通常被列为减肥禁品。
一块中号的必胜客手抛胡椒洋葱比萨含有约17。6克脂肪。如果比萨上头加上意大利辣味香肠或是各式肉类,其中的脂肪更是吓人。CSPI的研究报告针对美国三大城市、三十六所比萨店做热量的测试,发现含有各种比萨中,以饼皮中含有大量芝士的“芝心比萨”中的卡路里、脂肪及盐分最高。
再加上现在现比萨饼连锁店为追求速度,速食和量化食品,它们通常用防腐剂、便宜的和多脂肪的成分取代了比萨饼中的新鲜成分,这样他们就可以大量生产、冷冻,然后运送到全国各地。所以现在商业化的比萨饼比传统的比萨更富含高卡路里、高脂肪,钠含量高,营养价值非常低。
所以你自己判断那些是不是垃圾食物吧~~~~。
说说垃圾食品和健康食品 所谓的垃圾食品指的是仅仅提供一些热量,别无其他营养成分的食物;或是提供超过人体需求,变成多余成分的食品,比如咸菜中的盐分常常会超过人体需求而造成水钠潴留,成为体内多余的垃圾。 世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。
对照一下我们每天吃的食物,有多少属于垃圾食品呢?不可否认,上面列举的垃圾食品,我们每天都难免会接触到,绝对一点垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。但是,尽量避免多吃这些食品还是我们能做到的! 其实,可以替代垃圾食品的食物很多,世界卫生组织公布的最佳食品包括1。
最佳水果 木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。2。最佳蔬菜 红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首;其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里蕻、大白菜。3。最佳肉食 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。
鸡肉、新鲜鱼、虾类。4。最佳汤类 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适用于冬春季饮用。5。最佳食用油 玉米油、米糠油、芝麻油、橄榄油、花生油等尤佳,植物油与动物油1:0。5为宜。6。最佳护脑食物 菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
简言之,只要是新鲜的,经过健康方式加工的蔬菜、水果、肉类、主食等,都是健康食品。严格地说,批萨就是垃圾食品。 。
答:在国外,只有贫民和一些特种职业的人吃汉堡等“垃圾食品”,贫民生活拮据吃不起正餐,而特种职业例如:重体力劳动者、卡车司机、警察等等,他们不是吃不起正餐,而是没有时...详情>>
答:鹿港小镇,科华中路店 这家菜馆在全国各大中城市都有边锁店。最地道的菜首选三杯鸡,沙茶牛肉也可以。此店的看家本事是各类冰沙。尤其是芒果冰沙,做得非常细腻,口感很好...详情>>
答:红焖海参是广东潮州地区的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜软烂爽滑,滋汁浓稠,富有胶质,咸鲜可口。这是一道名贵大方的宴会热荤菜,海参,虾米与猪肉都互相在吸取与掺合着...详情>>