如何辨别冷冻肉是否变质?
如何辨别冷冻肉是否变质?
更麻烦的是,无论温度多么低,脂肪都会和氧气作用发生氧化,让风味变坏,产生不愉快的哈喇味
黄***
2017-02-19 00:40:12
问:如何辨别冷冻肉是否变质?
答:从角度来看,冷冻依旧没有新鲜的好!由于肉是高蛋白食品,微生物很容易滋生,在冰箱中存放时间过长,微生物生长繁殖,也可能会出现肉质发黏、色泽变化、发出恶臭、出现霉斑...详情>>
问:室温20℃左右,冰柜停电了,冻肉多长时间
答:别开冰箱,24小时没问题,不会解冻。详情>>
问:怎样判断冷冻螃蟹是否能吃?
答:内陆的朋友吃到的海蟹大部分都是冷冻的(空运的除外),首先看,肉质的颜色要白嫩,不能出现空、干的现象,螃蟹腿不能一碰就掉;其次闻,如果有怪怪的味道不要食用详情>>
问:怎样判断海鱼新不新鲜一般都是冷冻的不
答:详情>>
问:燃料电池发动机氢气子系统测试台的测试流程是怎样的?
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