不是的，软米是介于糯米和粘米的一种米，做汤圆是糯米，粽子是软米
软米质界于糯性与粘性之间的一种籼型优质米。米饭质软而甜润爽口，冷后不变硬、不回生，故食用时冷热皆宜。
糯米又叫江米， 因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
软米就是糯米吗
软米不等于就是糯米。软米(soft rice)米质介于糯性与粘性之间的一种优质米，其品种从日本引进，直链淀粉含量低，并含有多种维生素和钙、铁、锌、硒等人体必需的微量元素。
饭粒晶莹、口感香软甜糯、爽滑Q弹、冷后不变硬不回生，煮饭、熬粥均是养胃上佳之品。
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