法国波尔多右岸有哪些产区
波尔多产区被吉伦特河分为左岸和右岸,右岸葡萄酒产区有波美侯产区、圣埃米利永产区和弗龙萨克产区,酿酒葡萄以梅洛为主,葡萄酒风味更柔和,容易饮用。
在酿造葡萄酒的法国波尔多地区,吉伦特河穿过该地区的中心,形成了两个河岸:左岸和右岸。
波尔多右岸(Libournais)葡萄酒种类繁多,包括圣埃米利永产区、波美侯产区和弗龙萨克产区,它们很难用单一色彩来定义它们的酒色。根据葡萄树的种植地、朝阳方位、葡萄品种的选用、酿酒方法和葡萄酒龄,葡萄酒色泽变化几乎有无穷无尽的可能。
右岸葡萄酒品种主要以梅洛为主,品丽珠(Cabernet Franc)种植较多,少量种植赤霞珠、味儿多和马尔贝克。
右岸的混酿葡萄酒往往更软,单宁更少,酒精和酸度更低。因为梅洛是占主导地位的葡萄,它们比左岸的边区葡萄汁多,而且通常比左岸的边区葡萄更早就可以饮用,而且价格也更低。
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