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麻椒炒豆角的做法大全

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麻椒炒豆角的做法大全


        

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  • 2023-08-24 18:00:00

    食材用料:豆角200克,花椒10颗,干辣椒4个,豆油适量,盐适量,味精适量

    做法步骤:

    1、豆角洗干净,放入盘子里

    2、花椒和干辣椒放在案板上

    3、点火放入豆油,放入豆角炸几分钟

    4、变软可以捞出控油

    5、然后放入花椒和干辣椒炸出香味

    6、放入豆角,加入盐,味精,调味,翻勺出锅

    麻椒炒豆角的做法大全

    主料:豆角200克,茄子1个

    调料:麻椒1把,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐各适量

    做法

    1、先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,豆角洗干净,切成小拇指长的段,几颗大蒜备用。

    2、水烧开,把切好的豆角放入,过水几分钟吧,捞起放冷水中淋一下。

    3、锅稍多放点油,放入姜末,麻椒再把捞起的漏干水的茄子倒入锅中.翻炒,待变色,有点软时,放已过水的豆角,大蒜,生抽,再翻炒后放少量的盐,鸡精起锅.

    n***

    2023-08-24 18:00:00

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