面粉有多少种?
目前面粉厂生产的面粉有多少个种类,每个种类适合做什么食物?
主要有高筋粉、中筋粉和低筋粉三大类
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最可以做面饼
小米面黄豆面绿豆面大米面黑豆面红豆面稷子面黍子面
标准粉 精粉 特精粉 特二粉
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答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>