爱问知识人 爱问教育 医院库

素馅饺子都有什么馅

首页

素馅饺子都有什么馅

素馅饺子都有什么馅

提交回答

全部答案

    2019-04-29 17:19:55
  •   胡萝卜饺
    将胡萝卜擦丝剁烂 盐 芹菜末 油 素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。
    白菜香菇饺
    做法:
    1、大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。
      
    2、香菇切碎。
    3、橄榄菜末(可用市面上的灌装橄榄菜末)
    4、把其他的放一起先混合,最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。
    五色素饺新做法: 
    黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜(红萝卜)半个,大白菜2-3叶(叶带帮的),香菇5-6个。
      全部剁碎。。。。。大白菜(加一小勺盐)和青瓜要用手撰干,合馅:混合在一起,加入素鸡精(多加点)、素蚝油(馅就粘和到一起了)、少许酱油、花椒面,植物油。。。。。完毕啦(要先把面合好放着才有筋性的哦~~)这样的比例可做40个小饺子
    白菜胡萝卜饺
    馅料:白菜(洋白菜)切碎胡萝卜小丁香菇丁(花生小丁也可以没有)炸馒头小丁和锅里的油少许一些油条小丁姜末十三香盐
    白菜黑木耳饺子
    1、馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。
      不用炒熟。
    2、制做:用自家面粉和好面团做成面皮,包上馅料包好。水开就可下锅煮。
    3、调味醋做法:用醋和少许酱油和少许香油(还可根据个人口味加上辣油或芥末。)
    白菜豆腐饺
    1、香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备);
    2、豆腐250克左右;
    3、白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜,莲藕,白罗卜,荠菜等);
    4、姜。
      
    调料:盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨)
    做法步骤:
    1、把材料都用刀剁碎,白菜,罗卜要控出一部分的水
    2、把剁好的材料,放油,加调料等炒熟。
      
    3、用备好的皮儿包饺子
    因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了。

    望***

    2019-04-29 17:19:55

类似问题

换一换
  • 美食/烹饪 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):