煮五香瓜子的调料都有啥?
煮五香瓜子的调料都有啥?各是多少?
原料:葵瓜子1000克,花椒50克,食盐10克,茴香50克,大蒜30克。 制法: 1、将大蒜皮拍碎,与花椒、茴香一起装入沙袋里。取盆1只,放入清水适量以及香料袋、盐,连同洗净的瓜子浸泡24小时。 2、将调料水与瓜子一起放入锅中煮开20分钟,然后离火焖20分钟,再取出瓜子沥干水分。 3、将瓜子放在阳光下晒干,或放在锅内用小火慢慢焙炒至干,即成。
五香粉,花椒,大料,咖喱 ,姜, 另加盐。
五香粉,花椒,大料,咖喱 ,姜, 另加盐。
答:五香有花椒,大料,丁香,桂皮,肉寇详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>