答：那要看你去哪吃，吃什么了。 满街都是的老北京炸酱面馆的老北京风味很浓，找对了地方那味道还是挺不错的，看看风俗也很有趣，不过私以为到老北京聚居的胡同里吃小店的炸酱...详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
