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据说只有冬蜜才会凝结,其他的就不会吗?

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据说只有冬蜜才会凝结,其他的就不会吗?

超市里卖的大多不会凝结,就都不是冬蜜吗?冬蜜就是冬天的蜜?

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  • 2007-05-07 11:48:59
    冬蜜 
    源于中药树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴),是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。 结晶蜂蜜,此种蜂蜜多称为春蜜或冬蜜。透明度差,放置日久多有结晶沉淀,结晶多呈膏状,花粉组成复杂,风味不一,滋味甜。
           你的说法不正确,应该是根据温度,湿度的环境影响,凝结的原因也有可能是密封不严谨

    c***

    2007-05-07 11:48:59

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