人体一般一天应该摄取几种蔬菜和水果?
人体一般一天应该摄取几种蔬菜和水果?
我们在上面提到过,人一天至少应该吃五种蔬菜和水果,而实际上,我们所摄取的 种类越多,对健康就越有帮助。应该避免饮食的单调,多摄取不同的营养,这样才能保 证营养的均衡。值得注意的是,水果和蔬菜虽然都含有维生素和矿物质,但是在含量上 却是不同的,因此也不能将水果和蔬菜画等号。蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,水 果中则含有更多的有机酸,它们各有各的功能和特点,因此不能够互相替代。至于蔬菜 和水果在人的饮食中所占的比重,古人早已提出了精辟的见解:“五菜为充,五果为助。” 也就是说,我们应该以蔬菜为主,应该较多地食用,而水果则应该作为一种辅助手段, 不可缺少,但不应食用过多,主次颠倒。但是,我们也不能盲目地乱吃一气,一些原则还是要了解和遵循的。
答:有营养学家认为,人类每天最好能吃20个品种以上的食物,而日本的营养学家则主张每天若能摄取40余个品种的食物对健康非常有益。没有什么食物是要在饮食中禁止的,只要适...详情>>
问:乙肝问过多性生活会不会导致免疫力下降;从而致使乙肝(E抗原)肝细胞加快复制病毒、...
答:过频的确对身体不好,至于对乙肝的影响,目前还没研究过详情>>
问:请问痛风病人日常生活中要注意些什么?需要每天服什么药物吗?
答:预防痛风饮食 1.戒吃高嘌呤的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、...详情>>